La investigadora de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC), Dra. Daniela Morales, presentó en Francia los avances del proyecto Fondef IDEA N° ID23I10291, titulado “Valorización integral de los residuos de podas de vides como fuente de extractos polifenólicos antioxidantes y alternativa para pellets …